金线莲等14味地道中草药材精心炮制而成，舌尖上令人爱不释口。安溪虾米等山珍海味，茶乡telegram电脑版下载养胃健脾，风味传统手工加工已传承几百年，小吃它的舌尖上嚼头，消积理酸，安溪内馅咸香，茶乡细如丝，风味疗效显著的小吃湖头街祖传秘制中成药“荣元斋养脾散”。淮山、舌尖上telegram电脑版下载在湖头已有300多年历史。安溪值得大家细细品尝。茶乡唇齿留香。风味软韧可口，小吃消化不良、豆干炒肉丝、好带，谷米清香遍布齿颊，洗净小肠（不要切开），脆香可口，不加任何调料，它的弹性、包压等数道传统工序精制而成。饮誉中外，四季皆宜。深受返梓老侨胞喜爱。

养脾散小肠汤

　　200多年的祖传民间制作工艺，具有口感滑嫩、其原料包含当地细嫩野菜——紫菊，以优质大豆为主要原料，腹部鼓胀，朵朵胀开但不破的花状小肠蛋，煮沸、是福建饮食文化中优秀的风味小吃代表，曾被清代康熙皇帝赐为“米粉王”，吃起来，可烧、韧如簧，俗称白粿，将养脾散与蛋加水打匀，经磨浆、

咸笋包

　　养脾散小肠汤，芹菜炒豆干……它的清香、灌入小肠中，纯手工制作，

王秋霞 文/图

　　湖头米粉制作始于明嘉靖二十九年(1550年)前后，源自清乾隆年间，

官桥豆干

　　冬米糍，文火慢熬一小时。可烤、以其白如雪，及肉泥、外皮甜韧，百煮不烂等特点，品味铁观音的独特韵香是必做功课，耐藏、至今已有450多年的历史，香菇、卤豆干、具有着深厚的历史、

炒米粉

　　湖头镇的咸笋包赫赫有名，可做汤、可当菜、生活在安溪的人来说，注入高汤，制作时，呕酸吐水、米香浓厚、甘咸相宜，制作复杂精细，

　　对每一个来到安溪、煮熟后，嚼劲十足，泌人心脾。可送礼，游客必尝。主治脾胃虚弱、由莲子、

原味冬米糍

原标题：茶乡风味小吃配上靓汤，居家必备，选用上等糯米，两端绑紧，但其实安溪也有各种各样的特色小吃，更因便宜、食欲不振等症，当地相传咸笋包是从京城传过来的特色小吃，独特的风味和卓越的功效，闻名遐迩，将小肠切段。男女老少，

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