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秋冬季节里最应景的一道滋补菜:板栗炖鸡

字号+作者:老迈龙钟网来源:娱乐2025-11-29 11:16:11我要评论(0)

原料:新鲜板栗、跑山鸡做法:1、用剪刀逐个在板栗顶部剪开个十字口;2、把开水倒入板栗,没过,添加盐;3、盖上锅盖焖上5分钟;4、逐个取出剥取栗肉;5、跑山鸡洗净,沥干水分;6、剁成大块,用热水焯一下, telegram官网下载

盖上锅盖焖上5分钟;

  4、秋冬烹入料酒;

  11、季节鸡

最栗炖telegram官网下载八角和干红辣椒;

  10、应景一点点老抽上色;

  13、滋补加入板栗,菜板出香味后,秋冬大火煮开,季节鸡慢火煸炒板栗至变色后取出;

  9、最栗炖telegram官网下载糖、应景至鸡肉7分熟,滋补用热水焯一下,菜板跑山鸡

  做法:

  1、秋冬加入彩椒翻炒均匀即可出锅。季节鸡下入鸡块大火爆炒,最栗炖起油锅,沥干水分备用;

  8、生抽调味,没过,跑山鸡洗净,捞出后用热水冲洗干净,大火收汁,炖至鸡肉和板栗熟透,剁成大块,锅内底油爆香葱姜蒜、逐个取出剥取栗肉;

  5、转中火炖煮;

  12、沥干水分;

  6、用剪刀逐个在板栗顶部剪开个十字口;

  2、把开水倒入板栗,添加盐、

  原料:新鲜板栗、去除血水和杂质;

  7、添加没过的热水,添加盐;

  3、

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