Cả trăm món ngon từ bún trong Ngày hội Sợi gạo Việt ở TP.HCM
Ngày hội Sợi gạo Việt với chủ đề "món ngon từ bún" lần đầu tổ chức thu hút đông đảo thực khách trong và ngoài nước. Ngày hội quy tụ 96 gian hàng với các món ngon từ sợi gạo và bún từ mọi miền đất nước.

Ngày hội quy tụ 96 gian hàng với cả trăm món ngon từ bún và sợi gạo Việt
ẢNH: THÁI HÒA
Bà Nguyễn Thị Khánh, Chủ tịch Hiệp hội Du lịch TP.HCM cho biết, sợi gạo là tinh hoa của nền ẩm thực lúa nước Việt Nam. Sự kiện này là bước ngoặt để hạt gạo Việt vươn ra thế giới, từ đó khẳng định nền ẩm thực Việt Nam rất độc đáo, hấp dẫn và đậm đà bản sắc.
Ngày hội Sợi gạo Việt năm nay có sự tham gia của hàng trăm đầu bếp, nghệ nhân ẩm thực cùng nhiều đơn vị sản xuất và kinh doanh sản phẩm từ gạo. Các món ăn đều được chế biến công phu, kết hợp giữa yếu tố truyền thống và cách trình bày hiện đại, đồng thời mang theo câu chuyện văn hóa riêng, giúp công chúng và du khách quốc tế hiểu hơn về giá trị ẩm thực Việt.
Sự kiện quy tụ nhiều món bún nổi tiếng như bún chả Hà Nội, bún cá rô đồng Hải Phòng, bún bò Huế, bún riêu, bún mắm Cần Thơ, bún cá Nha Trang… cùng các món sợi quen thuộc như phở, hủ tiếu, bánh hỏi, bánh tằm…

Các đầu bếp cùng chung tay xác lập kỷ lục 100 món ngon từ sợi gạo và bún
ẢNH: H.T
Ngoài thưởng thức món ngon, thực khách đến Ngày hội Sợi gạo Việt có thể check-in với cối xay bột và mô hình 3 tô sợi "khổng lồ" với đường kính 80 cm (phở, bún mắm, bún bò Huế); không gian nghề truyền thống với các hoạt động biểu diễn làm bánh tằm, làm bún theo cách truyền thống; sự tái hiện chái bếp ngày xưa với cối xay lúa, cối xay bột...
Thu hút đông đảo thực khách là khu trải nghiệm ẩm thực với hàng chục gian hàng giới thiệu các món đặc sản quen thuộc như bún chả Hà Nội, bún bò Huế, bún ốc, bún riêu, phở Bắc, bánh canh, bánh tằm…

Gian hàng bánh miền Tây thu rực rỡ sắc màu bắt mắt
ẢNH: THANH MAI

Đủ món ngon từ sợi gạo ở các vùng miền quy tụ tại ngày hội
ẢNH: THANH MAI

Ngày hội thu hút nhiều du khách quốc tế nhờ sự đa dạng của các món ăn, từ bún, phở đến các đặc sản vùng miền
ẢNH: THÁI HÒA

Ngày hội diễn ra đến hết ngày 23.11
ẢNH: THANH MAI
Bên cạnh đó, ngày hội còn tổ chức chương trình vinh danh các nghệ nhân nhằm chuẩn hóa hoạt động chuyên môn và tri ân những đầu bếp đã dành cả đời gắn bó với nghề, góp phần bảo tồn bản sắc ẩm thực Việt và sáng tạo ra các món ngon mang tính kế thừa mà không đối lập hay tách rời với món truyền thống.
相关文章
1月4日,因为在收购中向评估机构提供虚假协议,致使评估值虚增较大,保千里、收购人庄敏及其一致行动人遭到了上交所的公开谴责。2013年,保千里前身中达股份进行破产重整,重组方案为中达股份将全部资产、负债2025-11-30
第十八期:传奇游戏的竞技精神与电竞赛事18.4、从传奇到电竞巅峰:未来趋势解析随着科技的飞速发展和互联网的日益普及,电子竞技电竞)已从一个小众娱乐项目迅速崛起为一个全球性的竞技运动。在这个风起云涌的电2025-11-30
21日,修杰楷就逃兵役发长文道歉,称将全力配合检方的一切调查,“身为丈夫和父亲,让妻子、孩子受到惊吓、担心,我感到十分自责。”此前,台媒报道称,艺人陈柏霖,修杰楷,谢坤达等均2025-11-30
百元“千禧龙钞”涨至1700元 2024龙年贺岁纪念币和纪念钞将发行
昨日,中国人民银行发布公告称,今日起陆续发行2024年贺岁纪念币和纪念钞,其中金质纪念币1枚,银质纪念币1枚,双色铜合金纪念币1枚,纪念钞1张,均为法定货币。据北京青年报记者了解,即将发行的龙年贺岁纪2025-11-30
逆水寒是一款非常受欢迎的武侠题材的游戏,是不是有不少的小伙伴都已经听说过了呢,这款游戏中的故事背景非常的完整,有很多的任务可以进行挑战,玩家们完成之后便可以获得丰厚的奖励,很多小伙伴好奇不动风雪奇遇任2025-11-30
随着科技的不断发展,智能化垃圾分类模式正在崭露头角,并为我们创造了一个更加绿色、可持续的未来。智能化垃圾分类模式主要依靠人工智能技术和物联网技术的应用。通过安装在垃圾桶中的传感器,智能垃圾桶可以实时2025-11-30

最新评论